Fraldinha – Corte Bovina Premium (UK) é um corte de carne suculento e saboroso, também conhecido como bavette ou flap steak, muito apreciado no churrasco brasileiro e em grelhados ao estilo europeu. Com fibras longas e textura intensa, este corte oferece um sabor marcante e ótimo rendimento quando preparado em alta temperatura, seja grelhado, assado ou grelhado na brasa. Perfeita para quem busca uma carne versátil e cheia de sabor para refeições em família ou encontros com amigos.