Costela Bovina com Osso – UK (Kg) é um dos cortes mais saborosos e suculentos da carne bovina, ideal para churrascos, assados lentos, grelhados ou cozidos. Proveniente da seção da caixa torácica do animal, a carne com osso mantém mais suculência e um sabor profundo, pois os ossos ajudam a conservar a umidade e desenvolver aroma durante o cozimento. Excelente escolha para pratos tradicionais, churrasco estilo brasileiro ou jantar de domingo, essa costela oferece textura macia e sabor intenso quando preparada lentamente em fogo baixo ou forno.