Maminha Brasileira (1.450kg-1.550kg)

£26,33
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Maminha Brasileira  (1.450kg – 1.550kg)
Corte macio e suculento retirado da ponta da alcatra, muito usado no churrasco brasileiro. Possui camada de gordura que realça o sabor, sendo tradicionalmente temperada apenas com sal grosso.

 

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