Alcatra com Picanha Angus
A Alcatra com Picanha Angus reúne a alcatra e a picanha numa única peça, oferecendo diferentes texturas e sabores. Ideal para o churrasco brasileiro, pode ser assada inteira ou separada em cortes para preparar bifes e grelhados. A parte da picanha apresenta a sua característica capa de gordura, que ajuda a manter a carne suculenta e saborosa durante o preparo. Sirva com farofa, vinagrete, arroz, mandioca, pão de alho ou legumes grelhados.
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