Fraldão Angus com Gordura
O Fraldão Angus com Gordura é um corte bovino de sabor marcante, fibras características e uma camada natural de gordura que ajuda a manter a carne suculenta durante o preparo. É ideal para grelhar, assar ou preparar na brasa para um autêntico churrasco brasileiro. Pode ser preparado inteiro ou cortado em bifes. Após o preparo, deixe a carne descansar e corte contra as fibras para obter maior maciez.
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