{"id":11144,"date":"2026-05-29T16:31:42","date_gmt":"2026-05-29T15:31:42","guid":{"rendered":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/?post_type=product&#038;p=11144"},"modified":"2026-06-18T12:31:24","modified_gmt":"2026-06-18T11:31:24","slug":"alcatra-black-premium","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/shop\/alcatra-black-premium\/","title":{"rendered":"Alcatra Black Premium"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"190\" data-end=\"425\">A Alcatra Black Premium \u00e9 um corte bovino nobre, macio e extremamente suculento, retirado da parte traseira do boi. Reconhecida pela qualidade superior e marmoreio equilibrado, \u00e9 ideal para churrascos, grelhados e preparos especiais.<\/p>\n<p data-start=\"427\" data-end=\"708\">Sua matura\u00e7\u00e3o controlada intensifica o sabor, a maciez e a sucul\u00eancia da carne, proporcionando uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica premium. Pode ser preparada em bifes grossos, medalh\u00f5es, espetinhos ou assados, garantindo excelente resultado tanto na churrasqueira quanto na frigideira.<\/p>\n<p data-start=\"710\" data-end=\"808\">\u00c9 uma escolha perfeita para quem busca carne de alta qualidade com sabor marcante e textura macia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Alcatra Black Premium \u00e9 um corte bovino nobre, macio e extremamente suculento, retirado da parte traseira do boi. Reconhecida pela qualidade superior e marmoreio equilibrado, \u00e9 ideal para churrascos, grelhados e preparos especiais. Sua matura\u00e7\u00e3o controlada intensifica o sabor, a maciez e a sucul\u00eancia da carne, proporcionando uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica premium. Pode ser preparada [&hellip;]<\/p>","protected":false},"featured_media":11145,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0},"product_brand":[],"product_cat":[96,44],"product_tag":[],"class_list":["post-11144","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bovinos","product_cat-meat","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11144"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11144"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11144"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}