{"id":11136,"date":"2026-05-29T14:37:06","date_gmt":"2026-05-29T13:37:06","guid":{"rendered":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/?post_type=product&#038;p=11136"},"modified":"2026-05-29T15:28:03","modified_gmt":"2026-05-29T14:28:03","slug":"sal-amoniaco-25g-di-cheff","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/shop\/sal-amoniaco-25g-di-cheff\/","title":{"rendered":"Sal Amoniaco 25g Di Cheff"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"132\" data-end=\"451\">O <strong data-start=\"134\" data-end=\"163\">Sal Amon\u00edaco Di Cheff 25g<\/strong> \u00e9 um agente levedante tradicional utilizado principalmente na panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria. Tamb\u00e9m conhecido como bicarbonato de am\u00f4nio, ele \u00e9 ideal para receitas que exigem <strong data-start=\"335\" data-end=\"375\">textura leve e extremamente crocante<\/strong>, como biscoitos finos, bolachas, crackers e alguns tipos de massas secas.<\/p>\n<p data-start=\"453\" data-end=\"705\">Durante o processo de forno, o produto se decomp\u00f5e em gases que ajudam a aerar a massa, garantindo maior croc\u00e2ncia e leveza sem alterar o sabor final quando bem aplicado. \u00c9 um ingrediente muito utilizado em receitas artesanais e tradicionais europeias.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Sal Amon\u00edaco Di Cheff 25g \u00e9 um agente levedante tradicional utilizado principalmente na panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria. Tamb\u00e9m conhecido como bicarbonato de am\u00f4nio, ele \u00e9 ideal para receitas que exigem textura leve e extremamente crocante, como biscoitos finos, bolachas, crackers e alguns tipos de massas secas. Durante o processo de forno, o produto se decomp\u00f5e [&hellip;]<\/p>","protected":false},"featured_media":11142,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0},"product_brand":[],"product_cat":[41],"product_tag":[],"class_list":["post-11136","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-condiments-and-sauce","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11136"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11136"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mybrazil.co.uk\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}